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Sappiamo che in questo periodo c'è grande preoccupazione per eventi che muovano molte persone. Abbiamo quindi previsto molte misure igieniche e di sicurezza che possano garantire a tutte e tutti una partecipazione al meeting il più possibile sicura.
In questa pagina cercheremo di dettagliare tutte le misure che stiamo prendendo.
Spazi aperti
Tutto avverrà all'aperto. I seminari, il lan space, le docce, ovviamente l'area tende... tutto.
La cucina avrà una parte al chiuso (una parte dei fornelli, nemmeno tutti!) e una parte all'aperto, in modo che chi deve fare cose come tagliare le verdure o altri tipi di preparazioni che non richiedono di stare vicino al fuoco non vada ad affollare la cucina.
E se piove?
Gli spazi sono aperti ma in gran parte coperti. Le coperture sono molto alte, quindi non creano problemi al passaggio d'aria. Le tende ovviamente non hanno copertura, così come le docce
Igienizzante
Nel centro sociale si troveranno dispenser di igienizzante in molti punti. Tuttavia chiediamo a tutte e tutti i partecipanti di munirsi di un dispenser personale (tipo di quelli tascabili...), e ovviamente di usarlo spesso.
Ricordiamo in ogni caso che lavarsi le mani con acqua e sapone è meglio che usare l'igienizzante: costa meno, pulisce di più, non ti butta litri di alcol sulla pelle. Ci sono molti lavelli sparsi per tutto il forte prenestino, in ognuno verrà predisposta una scorta di sapone liquido in modo che ci si possa lavare le mani facilmente.
Stoviglie
Piatti e posate avranno una procedura di sanificazione studiata appositamente:
- lavaggio sommario con il solito metodo delle 3 vaschette. ognuno lava il suo (ricordandosi di lavarsi le mani prima e dopo)
- messi a mollo nell'ipoclorito di sodio, per disinfettarli
- risciacquo rapido per togliere l'ipoclorito di sodio
- ulteriore risciacquo utilizzando una lavapiatti da ristorante ad alta temperatura
I bicchieri saranno personali e riutilizzabili.
Queste procedura ci sembrano più che adeguate (verosimilmente superiori a quelle di molti locali commerciali) ed evitano l'usa e getta che produce un gran numero di rifiuti.
Distribuzione del cibo
Al banchetto dell'infopoint (che in pratica sta all'ingresso insieme alla sottoscrizione) si comprano i biglietti per i pasti. Questi biglietti sono numerati. All'ora di pranzo, la cucina chiama "blocchi" di numeri. Chi ha quel numero andrà alla cucina a ritirare il piatto.
In questo modo:
- si evita completamente che il passaggio di soldi si incontri col passaggio di cibo
- chi fa la distribuzione poggia solo i piatti sul tavolo, e chi va lì lascia il suo bigliettino e si prende il piatto, di nuovo evitando il contatto
- raggruppando i blocchi di numeri si evitano le file e quindi gli assembramenti
Bagni
I WC chimici avranno di fianco un lavello per potersi lavare le mani. Il materiale per la pulizia dei bagni sarà sempre disponibile in modo che, oltre ai turni di pulizia, tutti possano pulire il bagno dopo averlo usato.
Nei wc chimici sarà presente dell'igienizzante per le mani. A fianco dei wc chimici si trova un lavello.
Dormire
Si può dormire solo in tenda, quindi...