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Excel_produttori/campiaperti-aziende.csv

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 "NOME DELLA REALTA PRODUTTIVA","TELEFONO","EMAIL","SITO INTERNET","Luogo d’attivita’ -INDIRIZZO","Luogo d’attivita’ - COMUNE","Luogo d’attivita’ - PROVINCIA","BIOREGIONE","SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA","PRODUTTRICI E PRODUTTORI","PRESENTAZIONE","PRESENZA AI MERCATI","GIORNI DISPONIBILITA’ MERCATO","NOTE-DISPONIBILITA’","TARGHE MEZZI UTILIZZATI","REALTA FORMALE/INFORMALE","RAGIONE SOCIALE","TITOLARE/I","CF","PARTITA IVA","REA","N. DIPENDENTI","CERT BIO","NUMERO CERT BIO","POLIZZA RC","COLLABORAZIONI  CON ALTRE REALTA’ CA","DESIDERI ESSERE ONLINE","CATEGORIA PRODUTTIVA","SUPERFICIE","PRINCIPALI PRODUZIONI","CATEGORIA PRODUTTIVA- Officinale ","SUPERFICIE – Officinale","PRINCIPALI PRODUZIONI – Officinale","CATEGORIA PRODUTTIVA – Frutteto","SUPERFICIE – Frutteto","PRINCIPALI PRODUZIONI – Frutteto","CATEGORIA PRODUTTIVA – Vigna","SUPERFICIE – vigna","PRINCIPALI PRODUZIONI – Vigna","NOME CANTINA SE NON PRODUZIONE PROPRIA","CATEGORIA PRODUTTIVA – Seminativo","SUPERFICIE – Seminativo","PRINCIPALI PRODUZIONI – Seminativo","CATEGORIA PRODUTTIVA – Foraggere e pascoli","SUPERFICIE – Foraggere e pascoli","PRINCIPALI PRODUZIONI – Foraggere e pascoli","CATEGORIA PRODUTTIVA – Funghi","SUPERFICIE – Fungaia","PRINCIPALI PRODUZIONI – Funghi","CATEGORIA PRODUTTIVA - Raccolta di spontanee","AREA DI RACCOLTA","PRINCIPALI PRODUZIONI – Raccolta di spontanee","CATEGORIA PRODUTTIVA – Api","Numero arnie","Area posizionamento api","CATEGORIA PRODUTTIVA – Allevamento","Specie 1","n specie 1","Specie 2","n specie 2","Specie 3","n specie 3","Specie 4","n specie 4","Specie 5","n specie 5","Specie 6","n specie 6","Mangimi non autoprodotti","Categoria Produttiva – Altro","PRINCIPALI PRODUZIONI – Altro","PRODOTTI","Altri prodotti","INGREDIENTI NON AUTOPRODOTTI","Trattamento dati personali","ALLEGATO",,,,,"Motivi/note (ingresso, sospensioni, espulsioni, visita GP)",,,,,,,,,"Link schede"
+"Fattoria Giardino di Carla coriani","392 420593sette","fattoriagiardino.az.agricola[at]gmail.com",,"via Giardino 379   Riccò","Serramazzoni  ","Modena",,3,"Carla Coriani","La Fattoria Giardino nasce nel 1993, certificata biologica (ICEA) fino al 2010, ora partecipa  al Sistema di Garanzia Partecipata attivo in CA e nel territorio modenese.
+Piccola azienda in collina, da sempre multifunzionale: orto, erbe aromatiche, raccolta di erbe e frutti spontanei, piccolo frutteto, trasformazioni di conserve, succhi di frutta e prodotti da forno.
+Dal 1999 siamo Fattoria Didattica con percorsi e laboratori su: agricoltura biologica/ naturale per produrre cibo sano e tutelare la nostra salute; dalla terra alla tavola: grano, farina, pasta, pane e crescentine; la vita in campagna: niente si butta, tutto si riutilizza; il bosco: magico esempio di convivenza tra diversi.
+Dal 2005 alleviamo galline di razza modenese, molto rustiche, ottime cacciatrici di insetti non danneggiano l'orto, fanno uova dal guscio bianco.","primavera, estate, autunno, inverno",,,"CG837PA - DP397TP - DB218EA -","Sono una realtà formale","Azienda agricola Fattoria Giardino di Carla Coriani","Carla Coriani","CRNCRL59L46F257K",2128200363,"MO 290108",0,"no",,"Sì","Il Farneto, az.agricola di Castellarano (RE), ha fatto richiesta per essere accolta in CA ed è in attesa della visita. 
+Marco e Flavio producono vino, aceto balsamico, mosto cotto, succo d'uva. Nella loro azienda mi occupo di trasformare in confetture verdure o frutta, senza l'aggiunta di zucchero, utilizzando solamente aceto balsamico e mosto cotto. Contemporaneamente, abbiamo deciso di coltivare cereali su alcuni terreni pianeggianti e vicini ad un'altra azienda che ha l'attrezzatura necessaria. Iniziamo con la semina di 4 ha di grano tenero, varietà bolero. L'idea di collaborazione è anche di presentarci assieme come aziende e dunque avere la possibilità di partecipare al mercato con un unico banco, perché per entrambi rappresenta un possibile aiuto,  collaborazione concreta  e sostegno reciproco.",,"Orto",,"Per uso familiare.","Orto officinale","0,001","Rosmarino, lavanda, salvia, melissa, rose, borragine, menta, calendula, ortica, maggiorana, timo, santoreggia, aloe vera.","Frutteto","0,5","In via di realizzazione.",,,,,"Seminativo",,"Sperimentazione di semina su sodo in piccole superfici con miscela di grano tenero: inalettabile e gentil rosso; soia gialla.","Foraggere e pascoli",3,"prato stabile",,,,"Raccolta di spontanee","Appennino modenese, 450 mt slm","Rosa canina, iperico, malva, piantaggine, melissa, viole, margherite, tarassaco, cicoria.",,,,"Allevamento","Galline",6,,,,,,,,,,,"Acquisto di mais da az. agricola Fajè di Marco Bruni in CA.
+Pascolo libero.","Altro",,"Aceto, Cereali da granella, Conserve, Farine, Frutta, Legumi secchi, Olio, Pasta, Succhi, Uova, Vino, Altro","cenere di legna di quercia setacciata, piantine di aloe vera","Zucchero di canna grezzo, spezie, cacao: commercio equo solidale. 
+Agrumi, arance e limoni: Retebio.
+Mandorle in guscio: Il Mandorleto di Stellino Maurizio, Enna, fornitore del GasMo di cui sono socia. Uvetta: naturasì.
+Olio di semi di girasole: Naturasì; in accordo con altri produttori in CA stiamo cercando le risorse per organizzarci per auto-produrlo.
+Olio evo: produttore in CA e Retebio.
+Frutta: Maria Miani produttrice in CA.
+Cereali per le farine, produttori in CA: grano tenero, farro, segale e mais da Marco Bruni. Grano duro, Senatore Cappelli, da Luciano Righini.",,,"2017-01-17T19:29:28+00:00",,,,,,,,,,,,"piazza verdi",
+"Ca' San Giovanni di Momtanari Alberto","329297859nove","montanari.bioagri[at]gmail.com",,"via Tebano 42","Faenza","RA",,"4,7","Alberto Montanari","Ho iniziato a praticare l'agricoltura biologica negli anni 80 in un'azienda della collina forlivese convertendola al biologico, e, non essendoci ancora il regolamento europeo, fui fra i soci fondatori di COS'E' BIOLOGICO, che poi diventerà AIAB.
+Dal 1994 mi sono trasferito nell'attuale azienda, nella zona pedecollinare faentina, circondata dall'alberatura del fiume Senio, da un rio suo affluente e a monte dal bosco.
+L'azienda è anche Fattoria Didattica ed Agriturismo con 9 posti letto distribuiti in 3 monolocali.
+Partecipo ai mercati di Campi Aperti tutto l'anno, ma con discontinuità dovuta alla disponibilità di prodotto, alle condizioni meteorologiche e all'urgenza dei lavori aziendali che svolgo da solo.","primavera, estate, autunno, inverno",,,"BY718ER         CS078KM","Sono una realtà formale","Ca' San Giovanni","Alberto Montanari","MNT LRT 55L05D 458Y",1452660390,,0,"si",,,,,,,,,,,"Frutteto","0,3","Albicocche, ciliegie, prugne, susine, fichi, cachi, pere, mele, giuggiole, nespole, mandorle, noci, nocciole","Vigna","3,2","sangiovese, refosco dal peduncolo rosso, centesimino, fortana, albana, famoso, pignolesco, uve da tavola","ASTRA Corso di enologia Università di Bologna","Seminativo","1,1","farro, favino, mais
+ ",,,,,,,,,,,,,"Allevamento","galline, oche e altri animali di bassa corte liberi nell'azienda",,,,,,,,,,,,"da altri produttori bio","Altro",,"Frutta, Ortaggi, Succhi, Vino",,"zucchero di canna commercio equosolidale",,,"2017-01-17T16:38:15+00:00",,,,,,,,,,,,"Gobetti, VAG",
+"Az. agr. Cà Battistini","051670612quattro - 388 938062sei","germana.fratello[at]gmail.com",,"via Segaticcio 1972 loc. Savigno","Valsamoggia","Bologna",,"8,7","Germana Fratello, Carlo Farneti","Abitiamo qui dal 1997 e negli anni abbiamo trasformato un podere coltivato interamente a erba medica in una piccola realtà diversificata, con ortaggi, cereali, una piccola vigna e un piccolo frutteto. Fin da subito abbiamo coltivato in modo biologico e abbiamo cercato percorsi condivisi con le aziende del territorio. Crediamo nell'autogestione delle comunità, nella possibilità concreta di un rapporto non distruttivo con l'ambiente, sogniamo un futuro senza gerarchie, né eserciti, né confini tra paesi.","autunno, inverno",,,"CB546GR","Sono una realtà formale","ditta individulae","Germana Fratello","FRTGMN66M43H501V",2895601207,,1,"si",,,"Con l'az. agr. La Sega abbiamo il banco condiviso al mercato e organizziamo la commercializzazione tramite gas.",,"Orto","0,4","asparagi, pomodori, cipolle, zucchine, cavoli, finocchi, fagiolini, lattughe, bietole, cicorie",,,,"Frutteto",1,"mele, pere, mele cotogne, susine","Vigna","0,3","pignoletto, chasselasse, uva fragola, merlot",,"Seminativo","3,5","orzo, frumento","Foraggere e pascoli",3,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,"Funghi",,,,,"2017-01-16T14:28:41+00:00",,,,,,,,,,,,"Gobetti",
+"Az. Funghi bio di Mauro Benati","340466101uno","mauro.benati9[at]gmail.com","http://shiitake.funghibio.org","Via Emilia Levante - Località Gratusa","Imola","Bologna",,"0,4","Mauro Benati","Mauro Benati, sposato con figli, provengo da 20 anni di ristorazione e dal 2000 al 2005 mi sono dedicato all'agricoltura biologica, coltivando ortaggi e pesche. Da fine 2014 mi trovo in mobilità (grazie alla legge Fornero) per cui ho cercato di ripartire con una mia attività e da aprile 2016 sono a proporre funghi Shiitake biologici a km. 0 nel rispetto dell’ambiente. Con piacevole sorpresa ho scoperto le grandi proprietà del fungo Shiitake; quelle curative (B12, Omega3, etc.) e la sua versatilità in cucina (dal sapore molto simile al nostro porcino) e me ne sono innamorato. Visto che, ancora oggi, è molto raro da trovare fresco ho deciso di dedicarmi totalmente alla sua coltivazione, in modo da poterlo anche divulgare al massimo, attraverso conferenze pubbliche. Attualmente ho due serre di quasi 100 mq. l'una, su un terreno incolto da anni di 3.800 mq. vicino a Imola. I miei funghi all'origine, sono certificati Biologici da ICEA e per il 2017 completerò la certificazione anche per le serre. 
+
+Nella linea iniziale di produzione dei funghi biologici, nel momento dell’inoculazione, non si utilizzano sostanze chimiche di sintesi, come da regolamento ICEA per la difesa delle colture, ma si agisce in modo preventivo con l’utilizzo di substrati ad hoc prodotti da paglie e foraggi provenienti da coltivazioni biologiche. Questo è molto importante... per non avere pesticidi all'interno dei ballini dove nasceranno poi i funghi che mangeremo!","primavera, autunno, inverno",,,"EJ949MC","Sono una realtà formale","Benati Mauro","Mauro Benati","BNTMRA54P09L736E",3527261204,"BO 526778",0,"si","ICEA IT BIO 006 E1683","No","Per seccare i miei funghi collaboro con l'azienda Podere Calcignano di Perasti Camillo (Modigliana).
+Nei vari mercati quando occorre condivido il gazebo coi produttori che, come me, hanno un banco piccolo.
+Partecipo a Genuino Clandestino.",,"Orto","0,2","Zenzero, topinambur, batata, curcuma (in via sperimentale).",,,,,,,,,,,,,,,,,"Funghi",200,"Shiitake, Pioppini",,,,"Api",5,"appennino modenese",,,,,,,,,,,,,,,,,"Aceto, Frutta, Ortaggi, Uova",,"Aglio e olio dai produttori di Campi Aperti.",,,"2017-01-16T14:10:28+00:00",,,,,,,,,,,,"Gobetti, VAG, Savena, vb, piazza verdi",
+"Az. Agr. Terra Memoria e Pace","349569039sei","p.lanzarin[at]gmail.com",,"Via Salvaro Montemiano 72","Grizzana Morandi","Bologna","Valle del Reno",18,"Pierpaolo Lanzarini","L'azienda è situata all'interno del Parco di Monte Sole, sulle pendici del Monte Salvaro. é situata in un antico podere agricolo di cui conserva ancora diverse testimonianze (le piantate e diversi alberi da frutta di vecchie varietà). Giunti qui con un progetto di accoglienza e di impegno educativo sui temi della pace e della non violenza, ci siamo resi conto dopo poco tempo che il sistema economico dominante era il principale sistema di violenza da combattere. La scelta di recuperare la vocazione produttiva del podere che ci ospita è venuta come immediata conseguenza. Da allora cerchiamo di fare una agricoltura il più possibile a basso impatto e di sostenere circuiti auto organizzati che sfuggano le logiche di mercato e capitalistiche di sfruttamento delle risorse naturali e delle persone.
+In azienda sono presenti piccoli allevamenti e, per quanto possibile cerchiamo di ripristinare il ciclo chiuso della produzione.","primavera, estate, autunno, inverno",,,"CC664SY, EF459TE","Sono una realtà formale","Azienda Agricola Terra Memoria e Pace","Pierpaolo Lanzarini","LNZPPL65L08A944Q","LNZPPL65L08A944Q","BO 431719",0,"no",,"Sì",,,"Orto","0,6","Pomodoro, zucchina, cavolfiori, cavolo cappuccio, verza, cavolo nero, lattuga, porro, patata, zucca,fava, pisello, fagiolo, cipolla, peperone",,,,"Frutteto","0,8","Castagno, melo, pero, ciliegio, fico","Vigna","0,2","Negretto, albana",,"Seminativo",1,"Frumento, orzo","Foraggere e pascoli",4,,,,,"Raccolta di spontanee","Terreni dell'azienda","ortica, sambuco, more, fragoline",,,,"Allevamento","Bovini",2,"Galline ovaiole",200,"Pollo da carne",500,"Equini",2,,,,,"Mangimi (granaglie) da produttori di Campi Aperti, prevalentemente, o certificati bio se di provenienza commerciale.",,,"Aceto, Cereali da granella, Conserve, Farine, Frutta, Legumi secchi, Ortaggi, Uova, Vino",,,,,"2017-01-16T12:56:13+00:00",,,,,,,,,,,,"Savena","https://campiaperti.tetaneutral.net/s/9wZ9NbB6z87pbsR"
+"Fattoria Masi","329959998otto","fattoriamasi[at]gmail.com","https://www.facebook.com/FattoriaMasi","Via Prunaro 26","Sasso Marconi","Bologna",,9,"Massimo Masi, Lorenzo Masi, Elena Hogan ","Siamo una piccola fattoria biologica tra Sasso Marconi e Monte S. Pietro.
+Nel nostro orto coltiviamo numerose varietà di ortaggi lungo tutto l’anno. Nei nostri campi a rotazione seminiamo anche diversi cereali e leguminose. Inoltre abbiamo una piccola produzione genuina clandestina di vino e di conserve. 
+Facciamo parte di Campi Aperti per contribuire a promuovere la scelta di un consumo critico locale e di qualità, e a costruire una realtà più sana, umana e sostenibile.","primavera, estate, autunno, inverno",,,"CC123JF","Sono una realtà formale","FATTORIA MASI SOCIETÀ AGRICOLA S.S.","Massimo Masi","MSAMSM46E23A271O",297371205,"BO 534649",0,"si","IT BIO 004 BO2475","Sì",,,"Orto","2,5","Ortaggi misti",,,,"Frutteto","0,5","Albicocchi, Ciliegi, Fichi, Prugni, Meli, alcuni Nespoli, Kaki e Melograni","Vigna",3,"Barbera, Sangiovese, Montepulciano, Cabernet-sauvignon, Tocai, Pinot, Malvasia, Verdicchio, Trebbiano, Uva fragola, Uva da tavola",,"Seminativo",2,"Frumento, Farro, Leguminose a rotazione","Foraggere e pascoli",1,,,,,"Raccolta di spontanee","Nei campi e nei prati dell'azienda","Ortica, Tarassaco, Papavero, Aspraggine, Radicchi selvatici, Sonco, Senapi, Cicoria selvatica ecc.",,,,"Allevamento","Galline",20,"Oche",8,"Anatre",10,,,,,,,,,,"Conserve, Cosmetici, Erboristeria, Frutta, Funghi, Piantine da orto, Piante ornamentali, Succhi",,,,,"2017-01-14T21:03:43+00:00",,,,,,,,,,,,"Gobetti, piazza verdi, tolmino, sani",

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     /*Parte descrizione, collaborazioni e produzione (forse)*/
 
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