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# Certificazione statale biologica
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Molti singoli nelle organizzazioni rurali la rifiutano, perchè:
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* non riconoscono l'autorità dello stato
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* se paghi te la danno
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* non c'è nessuna reale relazione tra i certificatori e chi coltiva
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* ti controllano una volta l'anno
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# Garanzia Partecipata
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L'hanno risolta così:
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gruppi autorganizzati di produttori che si garantiscono a vicenda, si applica la reciprocità sulla base dei valori condivisi
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Come si fa?
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* visite in azienda
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* entrata per cooptazione
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* check ad ogni mercato
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* relazione di continuità e conoscenza
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* condivisione di ideali
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* reciprocità: se vale per te vale anche per me
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* possibilità di deroga interne (eccezioni temporanee)
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* in caso negativo: nuova visita, discussione, esclusione dai mercati
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